Weinberg - Nordheim

Nordheim     |     Dettelbach     |     Sommerach

Unsere Weinberge stehen auf Muschelkalkböden, die sich besonders für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine eignen. Entstanden ist der Muschelkalkstein im Trias (vor 200 bis 250 Millionen Jahren).

Das geologische Ausgangsmaterial Nordheims besteht aus oberen Muschelkalk. Dieser Fels besitzt eine Auflage aus sekundärem Buntsandstein, die in ihrer Mächtigkeit variiert. Sekundärer Buntsandstein setzt sich aus eiszeitlichen Flugsanden des Fichtelgebirges, Sedimenten des Lettenkeupers, sowie Gesteinsverwitterungen des Muschelkalkes zusammen.

Diese Böden erwärmen sich schnell und geben diese Wärme rasch an den Muschelkalkfels, sowie an die Pflanzen weiter.

Eine Besonderheit:
An der Hangspitze findet man eine mächtige Schicht des Lettenkeupers - dies ergibt eine eigene Charakteristik der Weine.